Bài hôm nay, họ sẽ cùng tìm hiểu về andehit axetic. Biện pháp điều chế chúng tương tự như các làm phản ứng đặc thù của andehit (phản ứng tráng gương).

Bạn đang xem:

Đi tới: tơ visco

Công thức phân tử của Andehit Axetic

Là CH3-CHO

*

C=O là nhóm chức phổ biến của andehit và xeton, gọi là nhóm carbonyl.Andehit thì nhóm chức là mang lại (nguyên tử carbon của nhóm carbonyl link trực tiếp với một tổ ankyl với một nguyên tử H)Xeton thì đội chức là co (nguyên tử C của tập thể nhóm carbonyl link trực tiếp với 2 cội ankyl luôn).

Andehit axetic còn gọi là axetandehit (ethanal).

Có bí quyết phân tử là CH3CHO.

Tính chất vật lý:

Là hóa học lỏng ko màu, hương thơm trái cây, hăng, dễ bay hơi, sôi nghỉ ngơi 210C, tổng hợp vô hạn vào nước.

Tương đối độc, sản xuất thành tất cả hổn hợp nổ với không gian trong giới hạn nồng độ từ bỏ 4-57% thể tích.

Nguồn gốc:

Axetandehit chính là CH3CHO. Hóa học được phạt hiện vì Sheele vào thời điểm năm 1774. Khi ông triển khai phản ứng thân Mangan dioxyt có màu black (MnO2) với axit sunfuric với rượu.

Cấu tạo của axetandehit được Liebig giải thích vào năm 1835, ông đã tạo ra axetandehit trong sáng bằng bài toán oxi hóa rượu eylic với cromic. Do có công dụng phản ứng chất hóa học cao đề xuất axetandehit là một thành phầm hóa học trung gian vô cùng quan trọng của technology hữu cơ.

Xem thêm: Hướng Dẫn 12 Cách Làm Trang Phục Từ Áo Mưa : Phong Cách Tái Chế Độc Và Lạ

Axetandehit có tương quan nhiều cho các quá trình sinh học. Là hóa học quan trọngtrong các quá trình lên men rượu. Tất cả thể bóc ra từ bỏ nước ép trái cây, dầu ăn, cafe khô…vv.

Nhiều quy trình sản xuất axetandehit mang tính chất thương mại như dehydrohóa với oxi hóa rượu etylic, quá trình hợp nước của axetylen, oxi hóa từng phần của hidrocacbon, thoái hóa trực tiếp tự etylen.

Vd: Axetandehit được dùng làm sản xuất axit axetic, anhidrit axetic, n-butylandehit, n-butanol, 2-etylhexanol, etylaxetat, clorat, piridin…

Tuy nhiên, các thành phầm này được điều chế bởi các phương pháp khác dễ ợt hơn: axit axetic bằng cacbonyl hóa methanol, n-butyl andehit/ n-butanol qua hidrofomyl hóa propilen.

Các phản ứng sệt trưng

Tráng bạc (còn call là làm phản ứng tráng gương) là trong số những phản ứng đặc trưng nhất của anđehit. Vì vậy bài xích tập về bội nghịch ứng tráng bạc đãi cũng là dạng bài xích tập thông dụng và vô cùng hay gặp mặt khi làm cho về anđehit.

Andehit axetic + agno3/nh3: làm phản ứng giữa bạc nitrat cùng andehit axetic với ammoniac ra thành phầm là bạc, amoni nitrat cùng amoni axetat.

4AgNO3+3CH3CHO+5NH34Ag+3NH4NO3+3CH3COONH4
(rắn)(lỏng)(khí)(kt)(khí)(rắn)
(trắng)(không màu, mùi hương khai)(trắng)(không màu)

Andehit axetic + cuoh2: phản nghịch ứng thân andehit axetic cùng đồng(II) hidroxit ra axit axetic, nước cùng đồng(I) oxit.

2CH3CHO + Cu(OH)2 → CH3COOH + 2H2O + Cu2O

Andehit axetic + naoh: phản ứng thân andehit axetic với đồng(II) oxit cùng natri hidroxit ra thành phầm là natri axetat, nước và đồng (I) oxit.

Xem thêm: Tiết Lộ 100G Đậu Phộng Bao Nhiêu Calo ? Ăn Bơ Lạc Thế Nào Để Không Bị Tăng Cân

CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH → CH3COONa + 3H2O + Cu2O

Andehit axetic + h2, andehit axetic ra etanol (rượu etylic)

CH3CHO+H2CH3CH2OH
(rắn)(khí)(lỏng)
(không màu)(không màu)

Andehit axetic tạo thành axit axetic

CH3OH + co => CH3COOH

Đây là cách thức hiện đại để sản xuất axit axetic. Metanol cùng cacbon oxit được điều chế tự metan bao gồm sẵn trong khí vạn vật thiên nhiên và khí mỏ dầu. Giá thành sản xuất rẻ, tạo sản phẩm với chi phí hạ. Yêu cầu được sử dụng trong công nghiệp. Bội nghịch ứng này xẩy ra khi có xúc tác của Rh hoặc Co.

*

Một số bội nghịch ứng pha chế CH3COOH mà chỉ việc 1 bội phản ứng:

(1) CH3CHO + 1/2O2 —Mn(CH3COO)2, to—> CH3COOH ( pha chế axit axetic trong chống TN )

(2) C2H5OH + O2 —men giấm, 25 – 30 độC —> CH3COOH + H2O ( pha chế axit axetic cổ xưa )

(3) CH3OH + teo —-xt : Co, to–> CH3COOH ( điều chế axit axetic vào công nghiệp )

(4) 2C4H10 + 5O2 —Mn2+, 150 độC, 55atm–> 4CH3COOH + 2H2O

(5) CH3CN + 2H2O —-xt : H+, to—> CH3COOH + NH3

(6) CH3COONa + HCl —-> CH3COOH + NaCl

(7) CH3-CBr3 + 3NaOH —> CH3COOH + 3NaBr + H2O

(8) CH3COOMgCl + HCl — to–> CH3COOH + MgCl2 ( phản

ứng cơ-magie )

Andehit axetic + br2

Br2 + CH3CHO + H2O → CH3COOH + 2HBr

Andehit axetic + phenol

Phenol ko pứ với andehit axetic mà chỉ pứ cùng với anhidrit axetic

C6H5OH + (CH3CO)2O = C6H5OOCCH3 + CH3COOH

Na2SO3 pứ đc với d.d Br2 vị S vào muối bao gồm số lão hóa trung gian +4 nên có thể bị Br2 thoái hóa lên +6, còn Brôm thì bị khử xuống -1điều chế andehit axetic

Điều chế Andehit axetic

Dưới đó là các biện pháp điều chế andehit axetic trường đoản cú axetilen, ancol etylic, …

C2H4+ O2——> CH3CHO + H2O (HgCl2, nhiệt độ)

C2H2+ H2O———> CH3CHO ( HgSO4, sức nóng độ)

C2H5OH+ CuO——-> CH3CHO + Cu + H2O (nhiệt độ)

CH3COOH+ H2——–> CH3CHO + H2O ( xt, nhiệt độ)

CH3COOC2H3+ NaOH——> CH3COONa + CH3CHO + H2O (nhiệt độ)

Ngoài ra còn quy trình lên men sữa chua cũng tạo ra CH3CHO như sau:

*

Hi vọng sau bài này, các bạn đã biết về andehit axetic và những phản ứng đặc trưng của nó. Tương tự như hiểu thêm về bộ môn hóa học. Chúc chúng ta học tốt!